Jan 11, 2021 · Właściwie z każdych jabłek można zrobić ocet. Nie ma znaczenia gatunek czy poziom słodkości. Z papierówek wyjdzie kwaśniejszy ocet, co można zniwelować większą ilością cukru. Z czerwonych jabłek ocet będzie ciemniejszy, ale w żaden sposób nie straci swoich walorów. Gatunki jabłek można dowolnie łączyć. Mus z papierówek - słodko-kwaśny i prosty do przygotowania. Jabłek nie trzeba obierać ze skórki, ponieważ po ugotowaniu owoców, masę należy zblendować. Jabłek nie trzeba obierać ze skórki, ponieważ po ugotowaniu owoców, masę należy zblendować. Oct 11, 2023 · Jeśli będzie trudno je zagnieść, to dodaj dwie łyżki zimnej wody lub śmietany 18 procent. Dobra rada: ścierając jabłka na tarce, a następnie odciskając je z nadmiaru soku, warto włożyć rękawiczki. Sok z jabłek może zabarwić nam ręce. Zobacz w galerii, jak zrobić szarlotkę z papierówek na kruchym cieście. 1. 1. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce lub kroimy w niedużą kostkę, następnie przekładamy do garnka podlewamy wodą i zaczynamy duszenie. Dusimy do całkowitego ich rozpadu. 2. Następnie dodajemy cukier, wrzucamy laskę cynamonu i gotujemy, aż do zgęstnienia i uzyskania pożądanego smaku (laskę cynamonu wyjmujemy w momencie kiedy 1 1/2 kg skórek z jabłek (u mnie było to 3 kg jabłek papierówek z własnego ogrodu) 1 1/4 litra wody; 5 łyżeczek ciemnego nieoczyszczonego cukru; 4 litrowy szklany słój (wyparzony we wrzątku i wytarty do sucha) gaza do zamknięcia słoja; 1 gumka recepturka lub sznurek do obwiązania słoja; WYKONANIE Co roku właśnie z Papierówek robię bezcukrowe kompoty, ocet na przetwory i nie tylko 😉 oraz pyszne jabłka na zimowe szarlotki… Dziś własnie o nich. 🙂 . Jabłka robi się bardzo prosto, bo wystarczy je obrać, zetrzeć, zakwasić sokiem z cytryny i zapasteryzować. Przechowują się doskonale! .

co zrobić z jabłek papierówek