Do orze藕wiaj膮cego koktajlu z syropem z kwiat贸w bzu sprawdzi si臋 prosecco spumante lub frizzante. W ostateczno艣ci mo偶emy je zamieni膰 na dowolne bia艂e wino. Je艣li przypad艂 Wam do gustu hugo spritz, wypr贸bujcie tak偶e inne orze藕wiaj膮ce koktajle z prosecco, takie jak rossini (z musem truskawkowym) lub bellini drink o smaku brzoskwiniowym.
Syrop z kwiat贸w czarnego bzu przygotowuje si臋 poprzez zalanie odpowiednio przygotowanych kwiat贸w czarnego bzu wrz膮c膮 wod膮, pozostawienie ich na ca艂膮 dob臋, a nast臋pnie przecedzeniu i ugotowaniu wraz z cukrem. Z kolei syrop z owoc贸w czarnego bzu jest idealnym dodatkiem wspomagaj膮cym organizm w okresach jesienno-zimowych.
Owoce czarnego bzu s膮 pe艂ne witamin i minera艂贸w, dlatego warto z nich robi膰 domowe przetwory. Jagody dzia艂aj膮 przeciwgor膮czkowo, napotnie i wykrztu艣nie, dzi臋ki czemu pomog膮 w przypadku przezi臋bienia lub grypy. Sprawd藕, jak przygotowa膰 z nich smaczny i zdrowy syrop, sok czy d偶em!
Syrop z owoc贸w czarnego bzu - wykonanie Umyte owoce zalej wod膮 (2 litry wody na 1 kg owoc贸w), doprowad藕 do wrzenia, dodaj kwas askorbinowy (70 g) oraz 800 g miodu dobrej jako艣ci. Wywar przykryj i pozostaw na noc.
Przetwory z czarnego bzu: d偶em i marmolada. Umyte, oczyszczone z twardych cz臋艣ci owoce czarnego bzu myjemy i wrzucamy do garnka, dolewaj膮c te偶 szklank臋 wody. Kiedy podczas gotowania owoce puszcz膮 troch臋 soku mo偶emy doda膰 cukier, ca艂o艣膰 mieszamy do uzyskania zadowalaj膮cej konsystencji. Na kilogram owoc贸w potrzebujemy kilogram cukru.
Syrop z odrost贸w sosny - przepis podstawowy Taka mieszanina zadzia艂a jak najlepszy antybiotyk. R贸wnie dobrze skutkuje po艂膮czenie z nalewk膮 z czarnego bzu. W obu wersjach jest to po prostu wyj膮tkowy przysmak. to piszecie, ze nalewke z sosny mozna polaczyc z nalewka z czarnego bzu, ale nie piszecie czy z kwiat贸w czy z owoc贸w
.
jak zrobi膰 syrop z czarnego bzu z owoc贸w