Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski, oprószyć przyprawami, wlać olej. Całość dokładnie wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w drobno. Rozgrzać suchą patelnię, smażyć kurczaka na rumiano, w między czasie dołożyć cebulę. Brokuła podzielić na różyczki, gotować 5 min w osolonym wrzątku, odcedzić. Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni na oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka, w międzyczasie doprawić ją solą oraz pieprzem. Dodać małe różyczki brokuła oraz obraną i pokrojoną w paseczki marchewkę. Smażyć co chwilę mieszając aż warzywa zmiękną, przez ok. 5 minut. Kopytka z warzywami z patelni. Risotto ze szparagami i suszoną szynką. Risotto Primavera. Curry z ziemniakami, ciecierzycą i krewetkami. Filety drobiowe w sosie limonkowo-kokosowym. Tortilla de patatas - hiszpańska tortilla z ziemniakami. Zupa curry z warzywami. Stir-fry z mielonym mięsem drobiowym, warzywami oraz makaronem ryżowym Aug 24, 2022 · W tym przypadku pokażemy Ci przepis, dzięki któremu na Twoim stole pojawi się bezkonkurencyjny duszony kurczak w stylu babci. Duszony kurczak w sosie babci Składniki. 1 cały kurczak, pokrojony na kawałki (około 2,5 kg) 1 listek laurowy; Sól (do smaku) 1 główka czosnku; 1 strużka oliwy z oliwek; Czarny pieprz (do smaku) Jan 15, 2016 · 1. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy z błon, następnie kroimy w drobne kawałki i oprószamy solą i pieprzem. Wrzucamy kawałki na niewielką ilość rozgrzanego tłuszczu, obsmażamy i przykrywamy, aby mięso dobrze się udusiło. 2. W czasie, gdy mięso się dusi, wstawiamy wodę w garnku. Mielone mięso dokładnie wyrobić w misce z dodatkami: pastą curry, obranym i drobno startym imbirem oraz czosnkiem, jajkiem, bułką tartą, solą oraz pieprzem. Wilgotnymi dłońmi uformować nieduże pulpeciki, następnie oprószyć je mąką ziemniaczaną. Rozgrzać patelnię z olejem kokosowym i włożyć pulpeciki. .

kurczak w sosie brokułowym kwestia smaku