32K views 2 years ago #lidltriki. Chcesz zaimponować gościom, a może zależy Ci po prostu na podniesieniu umiejętności krojenia i gotowania? Każdy powód jest dobry! Dzięki tym 6 szybkim i Zimny, słodki i soczysty 🍉🍉🍉 . Podrzucam na nadchodzący weekend 😉 jak pokroić arbuza w fajny sposób 🍉 . Instrukcja obsługi w filmiku 🍉 . Zawszę przed podaniem i krojeniem arbuza, dobrze go schladzam w lodówce 🍉 polecam 😉 . Zobacz, jak szybko i łatwo pokroić arbuza, tak aby nie tylko wyglądał efektownie na stole, ale żeby też każdemu łatwo było wziąć sobie kawałek Jak wyciąć ananasa. Będziesz potrzebował: 1 cały dojrzały ananas Ostry nóż szefa kuchni* Deska do krojenia *NIE używaj tępego noża ani małego noża do obierania. Oba prawdopodobnie się ześlizgną, co może być szkodliwe dla twoich palców! jak poszerzyć krąg społeczny Krok 1: Umieść ananasa na desce do krojenia. PRZEPIS NA: SAŁATKA ANANAS. 1. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu pozostawić do wystudzenia. 2. Kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w kostkę i przyprawić przyprawami. Usmażyć na odrobinie oliwy na złoty kolor. 3. Plastry ananasa pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy. Ananasa posmaruj olejem i grilluj na mocno rozgrzanej patelni, po 2-3 minuty z każdej strony. Jajko usmaż sadzone, na łyżce oleju. Steki z ananasa posyp obficie papryką. Na wierzchu ułóż jako. Całość posyp szczypiorkiem. Więcej przepisów z ananasem znajdziesz >>>TU<<<. Odpowiedzi na pytanie JAK gotować, upiec, zrobić. . Ananas – przepisy, właściwości, wartość odżywcza Ananas – chociaż często kojarzony jest z Hawajami i wykorzystywany do potraw „po hawajsku” – rośnie dziko jedynie w Ameryce Południowej. Jest byliną i wbrew powszechnym wyobrażeniom nie dojrzewa na wysokich drzewach, lecz na dość niskich łodygach. Jeden ze składników, które występują w ananasie, wyróżnia go na tle innych owoców. To enzym – bromelina (bromeliana). Ponieważ ananas jest zaliczany do owoców egzotycznych, niewiele osób wie, że próbowano uprawiać go również w Polsce. W XVIII wieku, w swojej warszawskiej rezydencji, podjął się tego Kazimierz Poniatowski, brat przyszłego króla. Dzisiaj ananasy sprowadzamy głównie z Brazylii, Meksyku, Hawajów i Tajlandii. Więcej o tym owocu dowiesz się z artykułu. Co zrobić z ananasa? Dania z ananasem przygotujesz zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej. Owoc ten często łączony jest z wędlinami i mięsami, a także wyśmienicie sprawdza się w sałatkach. Sałatki z ananasem Jeśli lubisz słodko-słone połączenia, przygotuj sałatkę z ananasa i żółtego sera. Będą do niej pasować sery różnych gatunków, np. gouda lub edamski. Mięsa z ananasem Mięsa z ananasem to nie tylko kotlety serwowane „po hawajsku”, zapiekane z plastrem ananasa i serem. Te owoce pasują zarówno do mięs czerwonych, np. do polędwiczek wieprzowych w ananasie, jak i białych. Kurczak z ananasem na sposób chiński to chrupiące kawałki mięsa serwowane z sosem na bazie owoców i chili. Ryby z ananasem Mniej popularne niż wołowina czy drób, ale równie godne polecenia są zestawienia ryb z ananasem. Ryba z krewetkami i ananasem w liściach bananowca uzyska jeszcze bardziej interesujący smak, jeśli dołączysz do niej sok z limonek. Desery z ananasem Ananasy, podobnie jak inne owoce, stanowią doskonały dodatek do deserów. Wspaniale smakują z kremem, czego dowodem jest ananasowiec z bezą kokosową. Należy pamiętać, że świeżego ananasa nie powinno się dodawać do galaretek. Zawarte w nim enzymy mogą uniemożliwiać prawidłowe tężenie. Dopiero gotowanie owocu go ich pozbawia. Dekoracje z ananasa Jak podać ananasa? Te owoce nadają się nie tylko do jedzenia, ale także jako dekoracje na stół. Efektowne są kwiatki z suszonego ananasa. Jak je przygotować? To proste: Obierz owoc bez wydrążania środka i pokrój go w cienkie plastry. Powycinaj nożem ich brzegi, aby przypominały płatki. Włóż do nagrzanego do 100⁰ C piekarnika z termoobiegiem i susz, obracając owoce co 15 minut. Piecz przez 40 minut, po czym zmniejsz temperaturę – o ile konieczne jest jeszcze dosuszenie ananasowych kwiatków. Czas zależy od grubości plastrów, pilnuj więc, by się nie przypaliły. Rodzaje ananasa Istnieje kilka gatunków ananasa – chociaż w sklepach często widuje się te o złocistej skórce, występują też np. w wersji czerwonej, czyli victoria. Wszystkie są jednak bardzo aromatyczne – intensywnie słodki smak i orzeźwiający zapach są sygnałem dojrzałości owoców. Najpopularniejszą odmianą, którą można kupić w polskich sklepach, jest cayenne, uprawiany przede wszystkim w Portoryko. Nieco mniejsze są pochodzące z Brazylii owoce pernambuco, mają także bledszą skórkę. Bez względu na gatunek, jada się je nie tylko świeże, ale i w innych formach. Wybierając, warto wcześniej zważyć poszczególne sztuki. Wśród dwóch ananasów tej samej wielkości lepszy będzie cięższy, ponieważ jest bardziej soczysty. Ananas w puszce Ananas w puszce to jeden z najczęściej spotykanych w tej formie owoców. Obok puszkowanych brzoskwiń bywa chętnie wybieranym składnikiem ciast, lodów i deserów. Jego największą zaletą jest wygoda przygotowania – nie wymaga obierania, krojenia, a dodatkowo można go długo przechowywać. Istnieje też jednak druga strona medalu. Owoce takie nie są równie wartościowe, co te świeże i często pozostaje w nich niewiele witamin oraz składników odżywczych. Syrop, w którym są umieszczone zawiera też zwykle sporo cukru. Sięgając po ananasa w puszce, najlepiej sprawdzić jego skład i kierować się zasadą – im krótsza lista składników, tym lepiej. Jedzony od czasu do czasu nie zaszkodzi, ale zawsze mając taką możliwość, wybieraj świeży owoc. Sok z ananasa Sok ananasowy wyróżnia intensywna słodycz. Jeśli będziesz przygotowywać go samodzielnie, wybierz ciężki owoc – im więcej waży, tym soczystszy ma miąższ. Pozbądź się jego skóry, pokrój na mniejsze kawałki i po kolei umieszczaj w wyciskarce. Smak gotowego soku ananasowego łatwo urozmaicisz, łącząc go z tym z pestek granatu. Jak jeść ananasa? Soczysty miąższ ananasa ukryty jest pod bardzo twardą skórką. Porady na temat tego, jak obrać ananasa są dość proste. Wystarczy tylko kuchenna deska i ostry nóż, a także odrobina ostrożności. Można również pozostawić skórkę, pokroić owoc w półplastry i serwować podobnie jak arbuza. Ananasa zjesz surowego albo np. grillowanego. Ananas – wartość odżywcza Dzięki swojej wartości odżywczej, ananas nadaje się nie tylko do jedzenia, ale ma również szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym – witamina C działa rozjaśniająco na skórę. Sprawdź dokładną wartość odżywczą ananasa w tabeli: Wartość odżywcza w 100 gramach energia 209 kJ/50 kcal tłuszcz (w tym kwasy nasycone) 0,1 g (0,009 g) węglowodany (w tym cukry) 13,1 g (9,85 g) błonnik 1,4 g białko 0,5 g sól 2,5 g Witaminy w 100 gramach witamina C 47,8 mg (59% DRWS) DRWS – Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia Źródło: United States Department of Agriculture Ananas – właściwości Właściwości zawartych w ananasie substancji są zróżnicowane. Owoce te są bogatym źródłem witaminy C – w 100 gramach miąższu, czyli 3-4 plastrach, kryje się połowa zalecanej dziennej dawki dla osoby dorosłej – to niemal tyle, ile znajduje się w cytrynie i pomarańczy. Warto go jadać szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Pamiętaj też o tym, że ananas to duża porcja manganu, który przyczynia się do utrzymania zdrowych kości. Ananas a odchudzanie Wiele osób, które próbują schudnąć, unika owoców. Niepotrzebnie, należy jedynie zachowywać umiar. Istnieje nawet dieta ananasowa, która jednak – jak każda bazująca na jednym składniku – nie jest ani dobra dla zdrowia, ani skuteczna – jadłospis redukujący masę ciała powinien być przede wszystkim urozmaicony i dostarczać mniej kalorii niż wynosi dzienne zapotrzebowanie. Ananas na odchudzanie? – jeśli już to w wersji surowej. Słodki ananas z puszki jest pełen cukru i pozbawiony wielu właściwości. Ananasy – w wersji suszonej lub w puszce – można kupić niemal w każdym supermarkecie. Do wyboru masz też owoce kandyzowane i suszone, jak również ananasowe dżemy oraz soki. Ananas dobrze komponuje się z kokosem, mango, papają i innymi egzotycznymi owocami. Sięgaj po nie w ramach urozmaiconej diety – są pyszne, wartościowe i uniwersalne. Sałatka z ananasem to świetna propozycja zarówno na kolację, obiad, jak i na imprezę lub spotkanie rodzinne. Sałatka nie tylko obłędnie smakuje, ale i pięknie prezentuje się na stole. Jest kolorowa, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. Sałatka z ananasem z pewnością zachwyci niejedno podniebienie!PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z ANANASEMSkładniki1 opakowanie mixu sałat1/2 świeżego ananasa150 g sera feta1/2 opakowania szynki parmeńskiej3/4 szklanki orzechów włoskichSos:2 łyżki oliwy1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka mioduWykonanie1. Składniki na sos połączyć ze sobą do uzyskania jednolitej Sałatę umyć, osuszyć i wyłożyć na Szynkę parmeńską pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na Ananasa pokroić w kosteczkę. Wyłożyć na Następnie dodać pokrojony w kostkę ser feta i posypać orzechami Całość polać przygotowanym wpisy Integralną częścią ustawienia stołu na święta jest piękne zaopatrzenie w świeże owoce. I, oczywiście, wiele gospodyń domowych jest zainteresowanych pytaniem związanym z piękną i, co ważniejsze, poprawną pokrojone owoce. Ważne jest, aby nie tylko wyglądały jasno i radośnie na stole, w połączeniu z głównymi daniami i tematami wieczoru. Ważne jest, aby pamiętać, że goście będą nie tylko chcieli je podziwiać, ale także spróbować. Dlatego konieczne jest cięcie owoców tak, aby były wygodne do jedzenia. W artykule porozmawiamy o jednym z popularnych przedstawicieli świata owoców, który stał się regularnym ucztą i świętem. Będzie o tym, jak wyciąć piękny ananas i podać go na stół. Zagraniczny gość Wszyscy wiemy, że bez względu na to, jak wysokiej jakości owoce są w puszkach, jest świeży i pachnący, zdrowszy i piękniejszy w wyglądzie. Podobnie jak w Europie, w naszym kraju na świątecznych stołach, ananas najczęściej pojawia się w postaci puszki. Kwestia, jak prawidłowo oczyścić i posiekać ananasa, w tym przypadku gospodynie znika sama. Ale jeśli zdecydujesz się zepsuć gościom smaczne jedzenie, to w sklepie śmiało przechodź obok półek z zachowaniem i idź na półki, na których znajdują się świeże owoce. Muszę powiedzieć, że ananas jest idealny do świątecznego cięcia. Nie tylko może służyć jako niezależny deser, ale także doskonale harmonizuje z daniami mięsnymi. Niestandardowa forma owocu pozwala na kulinarne fantazje i daje wiele niecodziennych sposobów cięcia. Jak wybrać ananasa Jeśli chcesz, aby tropikalny gość nie tylko dekorował stół, ale także rozkoszował się ustami swoich gości, powinieneś wybrać dojrzały i soczysty ananas. Jak to zrobić: Najpierw zwróć uwagę na skórę. W dojrzałym owocu będzie ciemnozłoty. Bez zielonych żył, "oczu" lub "szyszek". Owoce muszą mieć zieloną skórkę na wierzchu, ale jeśli pociągniesz liść, łatwo odpadnie. Po drugie, powąchaj ananasa. Smak dojrzałego owocu będzie słodki, ale nie rzucający się w oczy. Niedojrzały ananas będzie "pachniał słodko" z czymś kwaśnym, nawet z daleka. Po trzecie, metoda wyboru arbuzów jest uruchamiana na ananasie. Jeśli zapukasz do płodu, usłyszysz tępy dźwięk. Opowie o swojej dojrzałości. Jeśli dźwięk, przeciwnie, jest zbyt jasny, dźwięczny, to już dojrzałe, a nawet suszone owoce są przed tobą. Ale jeśli w przypadku arbuza można kupić niedojrzały produkt, pozwalając mu już dojrzeć na balkonie, to ta gra nie zadziała z ananasem. Jeśli owoc nie jest dojrzały, wówczas leżąc, nie będzie bardziej dojrzały. Cięcie i krojenie ananasa Tak więc, wybór jest dokonany, teraz możesz przejść do procedury czyszczenia. Najpopularniejsza metoda czyszczenia ananasa pochodziła z Tajlandii. Tam owoc jest obrany jak ziemniak. Nie zapomnij odciąć góry i dołu ananasa, aby krawędzie były idealnie płaskie i gładkie. Jak wyciąć ananasa dalej, dla początkujących istnieje wiele opcji - kółka, kostki, półkola, kostki itp. Małe kwadratowe kawałki ananasa można nawlec na szpikulec i zrobić popularne przekąski owocowe. Koszyk ananasowy Teraz dowiemy się, jak wyciąć piękny ananas, aby zrobić jadalny kosz owoców. W takim przypadku nie będziemy obrać owoców. Pokrój ją na dwie części, wcześniej oczywiście usuwając wierzch i spód owocu. Z każdej części ananasa trzeba ostrożnie pociąć mięso. Można je już dowolnie kroić, już wymieniliśmy opcje nieco wyższe. Następnie włóż pokrojone kawałki z powrotem do ananasa "danie". W tej formie i podane na stole. Opcja "Melon" Aby rozwiązać dylemat - jak wyciąć ananasa na świątecznym stole, aby wygodnie było go zjeść - kolejna opcja jest szczególnie dobra. Nazywa się "południowy wschód" lub "melon". Odetnij dno owoców. Pokrój ananas na cztery równe części. Okazuje się, że są to zgrabne żółte łodzie. Teraz musisz wyciąć miazgę w taki sposób, aby tworzyła trójkąty. Górna część (nazywana jest również środkowym prętem) może pozostać na kawałku jako podstawa, która będzie utrzymywała trójkąty. Możesz wycinać i wycinać, ale ostrożnie, aby nie uszkodzić kształtu trójkątów. Kawałki muszą następnie układać się płynnie lub przestawiać. Proces ten zajmuje trochę więcej czasu niż zwykłe cięcie, ale wynik jest wart poświęcony czas. Teraz wiesz, jak wyciąć piękny ananas, aby wygodnie było jeść, a nie tylko podziwiać arcydzieło kulinarne. Pierścienie A jak wyciąć ananasa i składać w taki sposób, że zajmuje to trochę czasu, ale jednocześnie wyglądał oryginalnie i nietypowo? Wariant "Rings" jest najpopularniejszym i najbardziej ulubionym wśród kulinarnych specjalistów. Na początek powinieneś obrać ananasa. Skórka jest odcięta jak ziemniak. Następnie odłóż owoc na bok i wyciąć starannie ułożone pierścienie. Jeśli masz małe metalowe foremki do wykrawania w kuchni, możesz z nich korzystać. Za pomocą foremek wyciśnij formę ananasa. Mogą to być kwiaty, motyle lub gwiazdki (dla dorosłego stołu) lub maszyny do pisania, łuki itp. (Ustawienie stołu dla dzieci). Canape Jak już wspomniano, ananas jest doskonały z wieloma produktami. Jest to idealne rozwiązanie do gotowania kanapek: Kilka rodzajów serów, Szynka parmeńska i ananas pokroić w małe kostki. Kładziemy na przemian, na przemian plasterki sera i ananasa, na wierzchu - szynkę. Ananas jest idealny do przygotowywania kanapek z owoców morza. W cienkiej szynki położyć drobno pokrojony ananas i gotowane krewetki. Zawiń rolkę i przeciągnij ją na szpikulcu. Top można ozdobić oliwką. Kostki ananasowe i oliwki - na przemian. Możesz dodać małą kostkę ogórka na środku. Jak wyciąć piękny ananas tak, aby wyglądał niecodziennie na szpikulcu w doskonałej izolacji? Ta opcja jest bardzo prosta. Pokrój owoc na pierścienie. Odetnij mały kawałek z pierścienia, połóż go na szpikulcu. Okazuje się, że jest to rodzaj żagla. Na dole można umieścić kawałek brzoskwini lub jabłka, aby uzyskać pełną łódź. Przydatne właściwości ananasa Według dietetyków i dietetyków ananas jest jednym z niewielu owoców, które powinny być obecne nie tylko na świątecznym stole, ale także w zwykłe dni. W skład ananasa wchodzą liczne korzystne aminokwasy, witaminy z grupy B, A, K, substancje mineralne (cynk, żelazo, mangan, miedź, jod, potas, wapń itp.). Chociaż ananas stymuluje trawienie, jest to produkt niskokaloryczny i zawiera osiemdziesiąt sześć procent wody. Można go bez strachu spożywać przez osoby obserwujące ich dietę i liczące kalorie. Ponadto sok z ananasa pomaga obniżyć ciśnienie krwi, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, pomaga w leczeniu chorób układu oddechowego. A niesamowity zapach pomaga radzić sobie ze stresem i poprawia nastrój.

jak pokroić ananasa na stół